ウリズン

出典: 沖縄事典

目次

沖縄中南部の方言

意味① 初夏

2月下旬~4月下旬(旧暦の2~3月頃)の過ごしやすい初夏のこと


意味② 四角豆

うりずん豆(四角豆)のこと。

四角の形といってもほんとはきれいな四角の星型です。 味はインゲンの味です。苦味というほどの苦味ではありません。 青みを生かした料理やインゲンと同じような使い方をします。 特に素揚げやてんぷらに最高です。


意味③ 酒の銘柄

石川酒造場泡盛のブランド名


意味④ 船の名前

南日本汽船の貨物船の名前

うりずん
大阪→那覇→博多→那覇

うりずん21
博多→鹿児島→那覇→大阪→鹿児島→那覇