サーターアンダギー

出典: 沖縄事典

サーターアンダギー
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サーターアンダギー

沖縄のドーナッツのようなお菓子。砂糖てんぷら。

チューリップの花のような形をしているが、食感はミスタードーナツのオールド ファッションに近い。

サーターは さとうの事で、アンダギーは てんぷらの事である。

サーターアンダーギー とよぶこともある。