シージャーキー

出典: 沖縄事典

 

マグロを日干しにし、七味唐辛子で味付けしたもの。


南大東村の三島商事(奥山富子社長)が製造販売する。 「シージャーキー(辛口・箱入り)」(登録商標)は2006年度「全国観光土産品連盟会長賞」を受賞。